요즘처럼 더운날에는 수박에 사이다와 얼음을 섞어 시원하게 화채를 만들어 먹는게 폭염의 여름을 이겨내기에 가장 좋은 휴가법이 아닐까 생각을 해봅니다. 날씨때문에 수박구매량이 많아지고 있는데요. 아침에 일어나면 입맛이 없어 과일로 아침을 대체하기도 해서 수박뿐만이 아니라 바나나, 자두 등을 자주 사먹고 있습니다.
PLU(Price Look-Up codes)코드라고 들어보거나 본적 있으신가요? 수입과일을 살때면 스티커가 붙어있는 것으로 이것을 PLU코드라고 부르며, 과일이 어떻게 재배되었는지를 나타내는 뜻입니다. 숫자의 뜻을 알고 있다면 좀더 좋은 과일을 먹을 수 있을 거 같네요.
수입과일 스티커의 모든 것
스티커를 먹을 일은 없지만 과일에 부착되어 있어 괜히 찜찜하게 생각하는 분들이 있다면 걱정은 안하셔도 됩니다. 천연소재로 화학성분같은 유해한 물질이 없는 먹어도 안전한 재질입니다.
우리는 4가지의 숫자만 눈여겨보면 되는데요.
- 3,4로 시작하는 4자리 코드 : 화학 비료로 재배된 과일이나 야채
- 8로 시작하는 5자리 코드 : 유전자 변형제품
- 9로 시작하는 5자리 코드 : 유기농 제품
3으로 시작하는 스티커는 농약, 화학비료로 재배를 했기 때문에 껍질은 안먹는게 좋습니다. 먹어야 한다면 제대로된 과일세척법을 통해 먹어야 합니다.
8로 시작하는 수입과일 스티커는 유전자변형제품(GMOs)으로 미국에서는 의무적으로 표시해야하는건 아니기 때문에 마켓에서 찾기가 힘들다고 합니다. 표시가 없다면 유전자변형 제품일 수도 있습니다.
숫자 9는 유기농제품으로 전통적인 방법으로 재배가 되고, 농약이나 화학비료가 첨가되지 않았기 때문에 가장 안전한 제품이며 아이들이 있는 가정에서는 이런 제품을 선택해서 먹으면 좋을 것입니다.
참고로 숫자는 소비자들에게 알려주는 의미이기도 하지만 품목별 재고정리를 위한 것이기도 합니다.
이 시간 이후부터 수입과일을 구매할때는 스티커의 부착여부와 숫자를 보시고 구매를 하시기 바랍니다.
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